Salade Tomates Mozzarella au Basilic – recette DYS
| Ingrédients |
|---|
| Tomates : 4 |
| Mozzarella : 250 g |
| Basilic frais ou basilic en boîte |
| Huile d'olive : 3 c. à soupe |
| Ustensiles |
|---|
| planche à découper |
| couteau |
| saladier |
| cuillère à soupe |
| Pour 6 personnes | Temps : à partir de 20 min | Très facile |
Une recette estivale classique, parfaitement bien adaptée aux besoins des cuisiniers extra-ordinaires. Dans la famille, nous apprécions toujours une bonne salade tomates – mozza, et Sonia la prépare volontiers car c’est une recette vraiment très simple et très rapide. Avec un peu d’entrainement vous pouvez la faire en 10 minutes.
Retrouvez à la fin de l’article la fiche spéciale DYS de cette recette, personnalisable et téléchargeable en format WORD.
Les plus de cette recette pour les dyspraxiques, TDA(H) et autres personnes aux besoins spécifiques
- peu d’ingrédients
- peu d’étapes
- un seul plat
- pas de cuisson
- préparation rapide
Recette de la salade Tomates Mozza étape par étape
1. Lavez et coupez en tranches les tomates. Mettez-les dans le saladier.
2. Coupez les boules de mozzarella en fines tranches. Ajoutez dans le saladier
3. Lavez et émincez les feuilles de basilic (si vous utilisez le basilic frais). Déposez-les sur la préparation.
Si vous utilisez le basilic en boîte, parsemez-en généreusement votre préparation.
4. Ajoutez 3 cuillères à soupe d’huile d’olive.
5. Salez
Astuces pour simplifier la recette
Pour gagner du temps et ne pas devoir émincer le basilic, vous pouvez utiliser du basilic sec en boîte.
Si vous êtes très lent à couper les tomates et le mozzarella, ne faites pas de tranches très fines. Ce plat est bon même si les ingrédients sont coupés très grossièrement.
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