Café des rêveurs
Bienvenue au Café des Rêveurs : ici on parle de tout ce qui touche au sujet Cuisine et Dyspraxie, voire Cuisine et Neurodiversité.
On partage du vécu, des conseils, des vidéos, des astuces, des techniques, des fiches recettes « DYS »…
Muffins Choco Noisettes
Préparer tous les ingrédients et le matériel sur le plan de travail. Préchauffez le four à 200°C...
Dyspraxie, autonomie et cuisine : conseils de Victoria Biggs (« Caged in Chaos »)
Je vous propose ici un aperçu de quelques parties du livre de Victoria Biggs « Caged in Chaos » (Enfermé dans le chaos),...
[Vidéo] Quand une dyspraxique cuisine
Dans ce petit documentaire, vous pouvez voir à quoi ressemble la réalisation d’une recette de cuisine quand on est dyspraxique....
Mousse au chocolat et au mascarpone
Prenez 2 saladiers et 6 œufs. Séparez les blancs d’œufs des jaunes : les blancs dans un saladier, les jaunes dans...
Carottes aux raisins secs au micro-ondes
Étapes à suivre pour réaliser cette recette Éplucher les carottes avec un couteau ergonomique. Laver les carottes et les couper...
Courgettes et tomates à la crème au micro-ondes
Couper les courgettes en rondelles. Mettre les courgettes coupées dans la cocotte. Saler. Facultatif : (Éplucher et hacher les 2 gousses d’ail....
