Chili express au micro-ondes
| Ingrédients |
|---|
| Haricots rouges : boîte de 800 g |
| Viande hachée (boeuf) : 400g |
| Cheddar râpé : 100g |
| Cumin : 1 c. à soupe |
| Coulis de tomates : 250ml |
| Ustensiles |
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| cocotte micro-ondes avec couvercle |
| Pour 4 personnes | Temps : à partir de 25 min | Très facile |
Ce chili version micro-ondes est sans doute une des recettes idéales pour les personnes dyspraxiques : aucune préparation des ingrédients n’est nécessaire, vous n’avez rien à éplucher, ni à couper, ni à passer sur la poêle. Mettez les ingrédients ensemble dans une cocotte, et en 15 minutes votre plat est prêt.
Et malgré cette simplicité de la recette, vous pourrez servir votre chili express à vos invités, c’est un plat complet et savoureux.
Retrouvez à la fin de l’article la fiche spéciale DYS de cette recette, personnalisable et téléchargeable en format WORD.
Les plus de cette recette pour les dyspraxiques, TDA(H) et autres personnes aux besoins spécifiques
- rapide à préparer
- très peu d’ingrédients
- très peu d’étapes de réalisation (découvrez nos recettes avec très peu d’étapes)
- rien à couper
- un seul plat
- cuisson rapide et au micro-ondes uniquement
Recette du Chili au micro-ondes étape par étape
Préparer tous les ingrédients et le matériel sur le plan de travail.
1. Égouttez les haricots rouges (800 g = 1 boîte).
2. Ajoutez dans la cocotte qui va au micro-ondes :
- les haricots rouges égouttés
- la viande hachée
- le coulis de tomates (250 ml)
- la moitié de cheddar râpé (50 g)
- le cumin (1 cuillère à soupe)
- 2 verres d’eau (200 ml)
3. Mélangez.
4. Parsemez du cheddar restant (50 g)
5. Salez, poivrez.
6. Faites cuire 12 min ou plus, à découvert, au micro-ondes (selon le four).
C’est prêt !
Les difficultés éventuelles
Beaucoup de personnes dyspraxiques ont des difficultés pour ouvrir les boîtes de conserves. Si c’est votre cas, je vous conseille d’investir dans un ouvre-boîte électrique (un modèle simple, du type « one touch » ) qui vous facilitera beaucoup la vie.
Nous avons emprunté cette recette, pour l’adapter par la suite aux besoins de neurodiversité, au livre « Plats complets au micro-ondes les plus faciles du monde » de la collection Simplissime de J.-F. Mallet.
Voici notre fiche adaptée pour réaliser cette recette avec un support imprimé (vous pouvez la télécharger en cliquant sur le bouton ci-dessous).
Téléchargez notre fiche personnalisable spéciale DYS en format WORD :
(cliquez sur « Télécharger » ci-dessous)
