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Carottes aux raisins secs au micro-ondes

Ingrédients
Carottes : 500 g
Raisins secs : 50 g
Beurre : 10 g
1 oignon
Persil haché ou en boite (facultatif)
Sel
Poivre
Ustensiles:
planche à découper
couteau économique (épluche-légumes)
couteau
cocotte micro-onde avec couvercle
     Pour 4 personnes           Temps : à partir de 20 min           Très facile     

Étapes à suivre pour réaliser cette recette 

  1. Éplucher les carottes avec un couteau ergonomique.
  1. Laver les carottes et les couper en rondelles fines.
  1. Éplucher l’oignon et le couper en rondelles.

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  1. Mettre dans une cocotte qui va au micro-ondes :

– les carottes coupées

– l’oignon coupé

– les raisins secs ( 50 g )

– le beurre (10 g )

2 cuillères à soupe d’eau

  1. Couvrir la cocotte et faire cuire 8 min au micro-ondes, puissance maximum.

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  1. Remuer, saler, (poivrer) et remettre encore 7 min au micro-ondes, puissance maximum.

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  1. Laisser reposer 5 min.
  1. Saupoudrer de persil haché (facultatif).

C’EST PRÊT !

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